Drumeție în Franconia

Homburger Kallmuth este una dintre cele mai bune podgorii din Franconia și este chiar considerată printre cele mai bune podgorii din lume de către experți, inclusiv de către oenologul englez Hugh Johnson. Acest lucru se datorează interacțiunii unor caracteristici geologice și climatice deosebit de favorabile. Aici, în zona de graniță dintre Franconia principală și Spessart, calcarul se suprapune peste gresia roșie și asigură astfel o structură a solului unică în Franconia. Poziția expusă, concavă, ca o oglindă, a Kallmuth-ului într-o curbă a râului Main, terasele sale abrupte cu o înclinație de până la 70 % și zidurile de piatră uscată de 20 de kilometri lungime, care servesc drept acumulator de căldură, asigură un microclimat aproape sudic. Pe lângă vin, de acest lucru beneficiază și unele specii rare de plante și animale, motiv pentru care o parte din panta abruptă se află sub protecția naturii.